Categoria: Lanches

Rabanadas

Ingredientes: 3 ovos batidos 3 colheres (sopa) de açúcar 2 copos de leite morno 12 fatias de pão do tipo baguete comprado de véspera óleo para fritar canela em pó e açúcar para polvilhar Modo de Preparar: Misture bem o açúcar e o leite. Molhe as fatias de pão nesta mistura, embebendo bem. Aperte ligeiramente com …

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Bolinhos de Banana

Ingredientes 2 bananas-nanicas 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 2 ovos 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 xícaras (chá) de farinha de trigo óleo para fritar açúcar de confeiteiro e canela em pó para polvilhar Modo de Preparar Bata no liqüidificador todos os ingredientes, …

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Biscoito Arlequim

Ingredientes Massa 200 g de manteiga 450 g de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (sobremesa)de fermento 1/2 copo de leite Recheio 200 g de queijo parmesão ralado 200 g de manteiga Modo de Preparar Misture bem os ingredientes da massa e abra com o rolo não muito fina nem muito …

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Tortinhas de Doce de Leite

Ingredientes: 65 g de margarina s/sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 gema 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1 lata de leite condensado Modo de Preparar: Primeiramente prepara a massa, misturando os cinco primeiros ingredientes. Forre com a massa forminhas de empada previamente untadas. Recheie com o leite condensado, …

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Bolo de Amendoim

Ingredientes 5 colheres (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de açúcar 2 ovos 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído 1 colher (chá) de erva-doce 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de farinha de milho 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de fermento 2 xícaras (chá) de leite …

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Croquetes de Castanhas

Ingredientes 1 xícara (chá) de castanhas moídas 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua 2 xícaras (chá) de arroz cozido 1 xícara (chá) de queijo ralado 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de nata Cebola e alho (ralados) Sal a gosto Modo de Preparar Misturar bem todos os ingredientes, moldar os croquetes …

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Pão de Queijo

Ingredientes 2 xícaras (chá) de polvilho azedo 1 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 2 ovos 350 g de queijo minas curado 1 colher (sopa) de sal Modo de Preparar Em uma tigela misture o polvilho e o sal. Em uma panela à parte misture o leite e o óleo e …

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