Tag: presunto

Salada de Outono

Ingredientes 2 peitos de frango cozidos 4 folhas de alface 1 cenoura 4 fatias de abacaxi em calda 2 metades de pêssego em calda 4 fatias de presunto 4 fatias de salame 4 azeitonas maionese a gosto Modo de Preparar Desfie os peitos de frango e misture com a maionese. Lave bem e cuidadosamente as …

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Canapés de Patê

Ingredientes 24 torradinhas 100g de presunto 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de azeite sal e noz-moscada a gosto ovos de codorna cozidos salsa romana palmitos fatiados cerejas em calda alface crespa Modo de Preparar Bata o presunto, a margarina e o azeite no liquidificador. Tempere a gosto. Coloque em um saco para …

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Alcachofras ao Forno

Ingredientes 4 alcachofras pequenas 100 g de presunto cortado em tiras sal a gosto 2 colheres (sopa) margarina 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 lt de leite queijo parmesão ralado salsa picada sal, pimenta e noz-moscada a gosto Modo de Preparar Cozinhe as alcachofras em água temperada com sal. Leve ao fogo a margarina …

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Penne à Romanesca

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 150g de presunto cortado em cubos 100g de champignons fatiados 3 colheres (sopa) de ervilhas escorridas 2 xícaras (chá) de creme de leite (500g) 2 cubos de caldo de carne 2 1/2 colheres (sopa) de sal 500g de macarrão tipo penne 5 litros de água 1 fio de azeite …

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Macarrão Colorido

Ingredientes 500g de macarrão cozido em água e sal 3 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de óleo 200g de maionese 1/2 colher (sopa) de picles picados 3 colheres (sopa) tempero verde picado 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos 1/2 xícara (chá) de queijo ralado Modo de Preparar Doure o alho no óleo, …

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