Tag: camarão

Camarão no Coco Verde

Ingredientes 1/2 kg de camarões rosa médios limpos 1 coco verde 1 limão 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de leite de coco 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sal, salsa e pimenta vermelha a gosto 4 xícara (chá) de arroz branco cozido 1 manga cortada em cubos 1 colher (sopa) de …

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Camarão na Moranga

Ingredientes 1 abóbora moranga média 1 kg de camarão médio fresco 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 1 pimentão verde cortado em cubos 3 tomates picados (sem pele) 4 colheres (sopa) de azeite 100 g de avelãs 50 g de uvas passas 1 caixa de requeijão cremoso 2 colheres (sopa) de cebolinha …

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Camarão Gratinado

Ingredientes 1 cebola 6 dentes de alho 2 tomates 1 lata de cogumelos fatiados 400 g de camarão sem casca 150 ml de vinho branco 150 ml de caldo de peixe 2 colheres (sopa) de farinha de trigo purê de batatas a gosto azeite e salsa picada a gosto Modo de Preparar Doure a cebola …

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Bacalhau Maravilha

Ingredientes 5 postas de bacalhau desfiadas 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 3 tomates sem pele e sementes picados 2 dentes de alho amassados 1 folha de louro 500 g de camarões médios limpos 4 colheres (sopa) de manteiga 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 l de leite morno 3 gemas …

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