Tag: laranja

Sopa Gelada de Frutas

Ingredientes 1 kg de pêssegos grandes maduros 2 colheres (sopa) de suco de limão 240 ml de suco de laranja 200 g de iogurte natural desnatado 1 colher (sopa) de mel para decorar 6 morangos médios cortados em fatias 1 laranja pequena em gomos Modo de Preparar Retire a pele e os caroços dos pêssegos. …

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Espuma de Ameixa

Ingredientes 480 ml de leite desnatado fervente 1 envelope de gelatina s/sabor branca 100 g de ameixas pretas sem caroço 1/2 colher (chá) de raspas de laranja 1/3 xícara de açúcar (60 g) Modo de Preparar Bata no liquidificador o leite e a gelatina até dissolvê-la. Acrescente aos poucos as ameixas, as raspas de laranja …

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Sorvete de Laranja

Ingredientes 11 colheres (sopa) açúcar 12 laranjas pêra ou baía 1 xícara água morna 4 ovos 6 folhas de gelatina branca Modo de Preparar Em uma tigela grande coloque o açúcar e as gemas e bata até conseguir uma massa homogênea, pode-se usar uma batedeira. Coloque o caldo das laranjas. Ponha a gelatina na água …

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Pudim de Arroz e Laranja

Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) arroz cru 1 pedaço de casca de laranja 1 lata leite condensado 1 1/2 medida da lata de suco de laranja 3 ovos 1/2 xícara (chá) laranja cristalizada 1/2 xícara (chá) frutas cristalizadas Modo de Preparar Caramelize uma forma de pudim com o açúcar e reserve. …

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Bolo Predileto

Ingredientes 5 ovos 3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 1/2 xícaras (chá) de suco de laranja 1 lata de leite condensado 1 vidro pequeno de leite de coco 1 xícara (chá) de coco ralado Modo de Preparar Na batedeira, bata as …

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