Ingredientes 50g de queijo parmesão ralado 50g de queijo gorgonzola 50g de queijo prato 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 lata de creme de leite 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1/2 colher de sopa de orégano 12 fatias de pão de forma sem casca cortadas em 4 partes 150g de salame italiano em …
Read More Canapés ItalianosIngredietes 2 colheres (sopa) de manteiga 5 cebolas médias 1 colher (sopa) de açúcar 1 sopa de cebola 2 litros de água 2 pães tipo francês amanhecidos 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado 2 xícaras (chá) de queijo prato ralado Modo de Preparar Em uma panela aqueça a manteiga e junte as cebolas picadas, o …
Read More Sopa de Cebola GratinadaIngredientes 1/2 pacote de massa de lasanha pré-pronta 1/4 xícara de moranga 1 xícara de queijo mussarela ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado Tempero verde Noz-moscada Sal a gosto Modo de Preparar Amoleça as massas de lasanha em água fervente. Mergulhe a massa em água fria e espalhe sobre uma toalha. Ferva a moranga sem casca …
Read More Canelones de Queijo e MorangaIngredientes 4 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 lata de milho escorrida Sal e pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de óleo 2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 300g de mussarela em cubos Salsa picada a gosto 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Modo de …
Read More Torta de Milho e QueijoIngredientes: 600 g de bacalhau demolhado 1 kg de batatas 3 cebolas médias 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara de maionese farinha de trigo leite azeite extra virgem sal e pimenta-do-reino a gosto queijo parmesão ou provolone ralado Modo de Preparar: Cozinhe o bacalhau durante 3 minutos em leite suficiente para cobri-lo. Coe o …
Read More Bacalhau EspecialIngredientes 8 pães tipo italiano redondo 1 cebola média 2 dentes de alho 1 litro de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de queijo provolone ralado 1 xícara de queijo parmesão ralado 1 xícara de queijo prato ralado 1/2 xícara de vinho branco 2 tabletes de caldo de frango Modo de Preparo: …
Read More Sopa de Queijo no Pão ItalianoIngredientes Massa 200 g de manteiga 450 g de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (sobremesa)de fermento 1/2 copo de leite Recheio 200 g de queijo parmesão ralado 200 g de manteiga Modo de Preparar Misture bem os ingredientes da massa e abra com o rolo não muito fina nem muito …
Read More Biscoito ArlequimIngredientes 500 g de macarrão tipo penne 2 colheres (sopa) de manteiga 1 dente de alho picado 1 cebola picada 1 copo (americano) de leite quente 200 g de queijo mozzarela ralado 100 g de queijo provolone ralado 100 g de queijo parmesão ralado 150 g de requeijão cremoso 1 lata de creme de leite …
Read More Penne aos Quatro QueijosIngredientes 500 g de massa tipo penne colorida 1/2 xícara (chá) de cebola picada 3 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de tomate sem pele e sem sementes picado 2 xícaras (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de salsinha picada 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado sal a gosto Modo de …
Read More Penne ao CremeIngredientes Berinjelas 6 berinjelas 1/2 xícara de chá de vinagre 1 xícara (chá) de farinha de trigo sal e pimenta-do-reino a gosto óleo para fritar Recheio 2 colheres (sopa) de manteiga 4 dentes de alho picados 4 tomates sem pele e sem sementes 2 ovos 2 xícaras (chá) de mozzarela ralada 4 colheres (sopa) de …
Read More Berinjela ao Creme de Queijo