Tag: sagu

Sagu com Creme Inglês

Ingredientes: 1 xícara de sagu 6 xícaras de água 3 xícaras de vinho tinto 2 xícaras de açúcar 1 pau de canela 4 cravos-da-india Creme inglês: 500 ml de leite 4 gemas peneiradas 1 xícara de açúcar Raspas de uma fava de baunilha ou 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de preparar: Coloque o …

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Sagu Tradicional

Ingredientes: 1 xícara de sagu 4 xícaras de água 3 xícaras de vinho tinto 1 xícara de açúcar 1 pau de canela 4 cravos-da-índia Modo de preparar: Coloque para ferver a água em uma panela.  Assim que estiver fervendo, coloque o sagu e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30min, misturando sempre para …

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