Ingredientes 1/2 xícara (chá) de margarina 3 cubos de caldo de carne 1 xícara de salsa picada 4 gemas 4 claras 1 1/2 xícara de […]
Continue lendoMês: setembro 2009
Suflê de Presunto
Ingredientes 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) presunto cru picado 1/4 xícara de queijo lanche picado 2 […]
Continue lendoSuflê de Legumes
Ingredientes 3 xícaras (chá) de legumes cozidos (abobrinha, vagem, chuchu, cenoura, etc.) 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 100g […]
Continue lendoSalsichão ao Molho de Mostarda
Ingredientes para o assado 4 salsichões de presunto 1 colher (sopa) de óleo para o molho 1 cebola 1 pepino em conserva 1 colher (sopa) manteiga […]
Continue lendoSalsichão Dourado
Ingredientes 12 rodelas finas de salsichão 2 colheres (sopa) de mostarda 12 colheres (chá) de queijo ralado 1 pimentão verde pepinos em conserva molho inglês […]
Continue lendoRocambole de Batata e Camarão
Ingredientes 500 g de batatas 500 g de camarão 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara de leite 6 gemas 7 colheres (sopa) de queijo ralado […]
Continue lendoRisoto de Morango
Ingredientes 300g de arroz para risoto 60g de manteiga 1/2 copo de vinho branco seco 1 cebola média ralada 1 litro de caldo de galinha […]
Continue lendoPurê de Batata
Ingredientes 1 kg de batatas 1/3 de xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga sal a gosto Modo de Preparar Cozinhe as batatas […]
Continue lendoPolenta ao Queijo Parmesão
Ingredientes 4 xícaras (chá) de água 1 fio de azeite 1 colher (chá) de sal 1 folha de louro 1 cebola pequena cortada em 4 […]
Continue lendoPimentão Cozido com Salsão
Ingredientes 1 colher (sopa) óleo 2 pimentões verdes 1/2 xícara (chá) salsão 2 colheres (sopa) cebola picada 1 lata de molho de tomate sal e […]
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