Ingredientes 500 g de bacalhau dessalgado 300 g de batatas cozidas 300 ml de leite 4 ovos 1 ramo de salsa picada pimenta moída Modo […]
Continue lendoCategoria: Páscoa Cristã
Filé de Peixe ao Molho de Espinafre
Ingredientes Peixe 4 filés de merluza suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino a gosto farinha de trigo para empanar óleo para fritar Molho 1 […]
Continue lendoBacalhau dos Deuses
Ingredientes 1 kg de bacalhau previamente dessalgado, cozido e desfiado 2 tomates em rodelas finas 3 cebolas picadas 2 dentes de alho 2 xícaras (chá) […]
Continue lendoMerluza à Parmegiana
Ingredientes: 6 filés grandes de merluza 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 ovo 4 colheres (sopa) de leite 1/2 xícara (chá) de farinha […]
Continue lendoFilé de Peixe ao Molho de Mostarda
Ingredientes Peixe 1 kg de filé de peixe suco de 1 limão sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara de farinha de trigo […]
Continue lendoMoqueca de Peixe
Ingredientes 4 postas de cação ou garoupa (700 gramas) suco de 1 limão 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em rodelas […]
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