Ingredientes 8 coxas de frango 5 colheres (sopa) de mel 3 colheres (sopa) de molho de soja 5 colheres (sopa) de mostarda ramos de alecrim […]
Continue lendoMês: setembro 2009
Bife Havaí
Ingredientes 4 bifes de vitela sal e pimenta-do-reino a gosto farinha de trigo 2 colheres (sopa) de óleo 4 fatias de queijo 4 fatias de […]
Continue lendoBife de Vitela ao Cherry
Ingredientes para os bifes 4 bifes de vitela sal e pimenta-do-reino a gosto farinha de trigo 4 colheres (sopa) de óleo 1 banana 1 cálice […]
Continue lendoBife de Vitela à Florentina
Ingredientes 4 bifes de vitela pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de óleo 4 maços de espinafre 2 cebolas 1 colher (sopa) manteiga noz-moscada 1 colher (chá) especiarias […]
Continue lendoBrochettes com Cebolas Fritas
Ingredientes para as brochettes 400 g de carne bovina ou suína 2 pimentões vermelhos 100 g de toucinho para as cebolas 4 cebolas 2 copos […]
Continue lendoBrochettes Coloridas
Ingredientes para o assado 1/2 kg carne bovina ou vitela 2 cebolas 2 pimentões vermelhos 4 tomates suco de 1/2 limão 3 colheres de óleo sal […]
Continue lendoBraciola Cremosa
Ingredientes 500g de carne (filé mignon, alcatra) 2 colheres (sopa) cebola ralada sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco 1 […]
Continue lendoBolo de Carne com Mostarda
Ingredientes 1 ovo 6 colheres (sopa) de leite 1 xícara (chá) de pão fresco 500 g de carne moída 2 colheres (sopa) cebola picada 1 […]
Continue lendoBifinhos ao Molho Especial
Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de óleo 12 bifes pequenos 12 fatias de bacon 4 tomates sem peles e sementes 100 […]
Continue lendoBife Grelhado com Pimenta
Ingredientes 1 cebola média 1/2 xícara (chá) vinho branco seco 1 colher (chá) pimenta-do-reino em grão 1/2 xícara (chá) creme de leite 1 colher (sopa) […]
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