Ingredientes 1 kg de peito de frango em cubos 3 cubos de caldo de galinha 4 colheres (sopa) de margarina 1 cebola (média) picada 1 […]
Continue lendoCategoria: Aves
Frango ao Creme
Ingredientes 1 kg de frango em pedaços 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) manteiga 1 cebola ralada 1 cenoura ralada 1 xícara (chá) […]
Continue lendoFrango à Passarinho
Ingredientes 1 frango (cerca de 1 1/2 kg) cortado em pedaços pequenos 3 cubos de caldo de galinha óleo para fritar 4 dentes de alho […]
Continue lendoFrango à Mineira
Ingredientes 4 cubos de caldo de galinha 1 xícara (chá) de quirera de milho (canjica, xerém) 1 cebola (média) picada 1 kg de frango (coxa […]
Continue lendoFrango à Cabidela
Ingredientes 1 frango inteiro com o sangue 3 dentes de alho 1 colher (chá) de pimenta-do-reino 1 tablete de caldo de galinha 1 cebola picada […]
Continue lendoFrango Agridoce
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços 2 colheres (sopa) de maionese 2 colheres (sopa) de geléia cítrica 2 colheres (sopa) de cebola 1 colher (sopa) […]
Continue lendoFilé de Peru Grelhado
Ingredientes 4 filés de peru sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de óleo 1 lata de cogumelos 1 colher (chá) de salsa e […]
Continue lendoFilé de Frango com Manteiga de Ervas
Ingredientes 4 filés de frango 1/2 xícara (chá) de manteiga 2 colheres (sopa) de creme de leite 1 colher ( café) de manjericão 1 colher […]
Continue lendoEscabeche de Frango
Ingredientes 1 kg de peito de frango 3 cubos de caldo de galinha 1 xícara (chá) de óleo 3 dentes de alho amassados 2 cebolas […]
Continue lendoCoxas de Frango com Cogumelos
Ingredientes 1 kg de coxas de frango sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de manteiga 4 fatias de […]
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