Ingredientes 375 g carne moída 2 gemas 1/2 pimentão picado bem miúdo 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de sêmola 250 g de […]
Continue lendoCategoria: Embutidos
Salsichão ao Molho de Mostarda
Ingredientes para o assado 4 salsichões de presunto 1 colher (sopa) de óleo para o molho 1 cebola 1 pepino em conserva 1 colher (sopa) manteiga […]
Continue lendoSalsichão Dourado
Ingredientes 12 rodelas finas de salsichão 2 colheres (sopa) de mostarda 12 colheres (chá) de queijo ralado 1 pimentão verde pepinos em conserva molho inglês […]
Continue lendoBrochettes Vienenses
Ingredientes 4 salsichas tipo Viena cebolinhas e pepinos no vinagre 1/2 xícara de ketchup 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher (chá) de páprica Modo […]
Continue lendoBrochettes de Salsicha com Cenoura
Ingredientes 4 salsichas cozidas 400 g cenouras fervidas 1/2 colher (chá) temperos (sal, aipo, alho) 1 pitada de curry 1 pitada de páprica 2 colheres […]
Continue lendoBrochettes de Frankfurt
Ingredientes 8 salsichas tipo Frankfurt 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola 1 colher (chá) de mostarda 3 colheres (sopa) […]
Continue lendoMacarrão à Calabresa
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 2 linguiças tipo calabresa 1/2 cebola picada 1/2 pimentão picado 4 colheres (sopa) de extrato de tomate 1/2 xícara […]
Continue lendo