Ingredientes: 600 g de cebola cortada em rodelas 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 litros de caldo de […]
Continue lendoCategoria: Sopas
Sopa de Lentilhas à Moda Indiana
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de cebola picada 1 cenoura picada 3 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de gengibre ralado […]
Continue lendoSopa de Mandioca com Carne Seca
Ingredientes: 1 kg de mandioca descascada 100 g de carne seca 1 dente de alho 1 cubo de caldo de carne 1/2 cebola média picada […]
Continue lendoSopa Creme de Abóbora
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 kg de abóbora sem casca e sem semente contada em cubos 3 cubos de caldo de galinha 1 1/2 […]
Continue lendoCaldo de Carne com Palmito
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 300 g de carne moída 3 cubos de caldo de carne 1 1/2 litro de água fervente 300 g de […]
Continue lendoCaldo de Peixe
Ingredientes 1 posta pequena de peixe 1 cabeça de peixe 2 tomates 1 cebola 3 dentes de alho 1/2 pimentão coentro sal e pimenta 250 […]
Continue lendoSopa Gelada de Frutas
Ingredientes 1 kg de pêssegos grandes maduros 2 colheres (sopa) de suco de limão 240 ml de suco de laranja 200 g de iogurte natural […]
Continue lendoSopão de Frango com Legumes
Ingredientes 1 kg de frango em pedaços 3 batatas grandes em cubos 3 cenouras grandes fatiadas 500g de abóbora em cubos grandes 1/2 xícara de […]
Continue lendoSopa Picante de Bacalhau
Ingredientes 600 g de bacalhau norueguês 1 cebola 1 talo de aipo 1 cenoura pequena 1 molho de salsa 1 dente de alho 1 pimenta-malagueta […]
Continue lendoSopa de Milho Verde
Ingredientes 4 espigas de milho verde 2 tomates 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média 1 ramo de salsa picado 1 pitada de gengibre […]
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