Ingredientes 1 copo de batata-doce em cubos 750ml de caldo de frango 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado 3/4 de xícara de nata 5 colheres […]
Continue lendoCategoria: Vegetais
Fritada de Legumes
Ingredientes 2 batatas médias raladas grossas 1 cenoura média ralada grossa 1 cebola média ralada grossa 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta do […]
Continue lendoPudim de Batata-Doce com Calda de Goiabada
Ingredientes Pudim 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida) 3 ovos 1 batata-doce grande […]
Continue lendoSopa de Mandioquinha
Ingredientes 1 cebola média Azeite de oliva 1 cenoura 2 talos de salsão 500g de músculo de boi 4 claras 600g de mandioquinha 4 cálices de […]
Continue lendoTorta de Espinafre
Ingredientes 1 maço de espinafre picadinho 1 xícara de aveia em flocos 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 tomates picados em cubos 3 […]
Continue lendoTorta de Milho e Queijo
Ingredientes 4 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 lata de milho escorrida Sal e pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de óleo 2 xícara […]
Continue lendoSopa de Cará
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 kg de cará descascado e cortado em pedaços 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 1/2 […]
Continue lendoSopa de Batata com Alho-Poró
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de cream cheese light 1 cebola em fatias 6 alhos-porós cortados em rodelas (só a parte branca) 500 g de batata descascada […]
Continue lendoSopa de Abóbora com Queijo
Ingredientes: 400 g de abóbora 1/2 cebola picada 1/2 cenoura picada 100g de músculo 1 colher (chá) de aipo em pó Sal e pimenta-do-reino a […]
Continue lendoSopa Guarani
Ingredientes: 1,5 litro de caldo de galinha 400g de linguiça mista fresca 1 cebola média picada bem miúda 30 ml de óleo vegetal 1 dente […]
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