Ingredientes 400 g de fígado de vitela ou porco 2 colheres (sopa) de óleo tomilho sal e pimenta-do-reino a gosto suco de 1/2 limão 4 fatias […]
Continue lendoCategoria: Vitela
Brochettes de Rins de Vitela e Cogumelos
Ingredientes 1 ou 2 rins de vitela 2 colheres (sopa) óleo sal e pimenta-do-reino a gosto 6 fatias de toucinho 1/2 kg de batatas 1/2 […]
Continue lendoBife Havaí
Ingredientes 4 bifes de vitela sal e pimenta-do-reino a gosto farinha de trigo 2 colheres (sopa) de óleo 4 fatias de queijo 4 fatias de […]
Continue lendoBife de Vitela ao Cherry
Ingredientes para os bifes 4 bifes de vitela sal e pimenta-do-reino a gosto farinha de trigo 4 colheres (sopa) de óleo 1 banana 1 cálice […]
Continue lendoBife de Vitela à Florentina
Ingredientes 4 bifes de vitela pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de óleo 4 maços de espinafre 2 cebolas 1 colher (sopa) manteiga noz-moscada 1 colher (chá) especiarias […]
Continue lendoBrochettes Coloridas
Ingredientes para o assado 1/2 kg carne bovina ou vitela 2 cebolas 2 pimentões vermelhos 4 tomates suco de 1/2 limão 3 colheres de óleo sal […]
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