Ingredientes 3 gemas 2 claras em neve 4 colheres (sopa) açúcar 4 xícaras de leite 6 folhas de gelatina 160g de chocolate ralado Modo de […]
Continue lendoCrepes ao Mel
Ingredientes massa 500 g de farinha de trigo 6 ovos 1 pitada de sal 80 g de açúcar 1 litro de leite 80 g de […]
Continue lendoCreme de Damascos e Abóbora
Ingredientes 1 kg de abóbora 250 g de damascos secos 1 gema sal, açúcar e canela em pó creme chantilly Modo de Preparar Deixe os […]
Continue lendoCreme Chantilly
Ingredientes 1/2 litro de creme de leite fresco 3 colheres (sopa) açúcar essência de baunilha Modo de Preparar Bata o creme de leite com o […]
Continue lendoCharlotte Anglaise
Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de amido de milho 1/2 colher (chá) de sal 4 xícaras (chá) de leite 8 gemas […]
Continue lendoCaramelizado de Manga
Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 gota de suco de limão 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 1/2 xícara […]
Continue lendoAmeixa Preta em Geléia de Whisky
Ingredientes 500 g de ameixas pretas sem caroço 500 ml de água fria 100 g de açúcar 6 folhas de gelatina branca 7 colheres (sopa) […]
Continue lendoTrança Branca
Ingredientes 300 g de farinha de trigo 50 g de margarina 50 g de açúcar 1 ovo 1 cálice de aguardente leite 3 colheres (chá) […]
Continue lendoTorta Vienense de Frutas
Ingredientes massa 120 g de fécula de batata 120 g de açucar 4 ovos 1/2 cálice de rum guarnição 1 vidro (peq) de cerejas ao […]
Continue lendoTorta de Maçã
Ingredientes 300 g de biscoito tipo Maria 1 xícara (chá) de margarina 4 gemas 1 1/2 xícara (chá) açúcar 1/2 xícara (chá) farinha de trigo […]
Continue lendo