Ingredientes: 1 1/2 Kg de aipim sem casca ralado grosso 3 xícaras (chá) de coco fresco ralado 8 ovos 3 1/2 xícaras (chá) de açúcar […]
Continue lendoTag: aipim
Sopa de Camponês
Ingredietes 1 alho-poró cortado em rodelas 2 litros de caldo de galinha 50g de manteiga 300g e aipim limpo 100ml de azeite de oliva extra-virgem […]
Continue lendoBobó de Camarão
Ingredientes 500g de aipim 1kg de camarão fresco Suco de 1 limão 4 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 3 dentes de alho picado […]
Continue lendoSopa Guarani
Ingredientes: 1,5 litro de caldo de galinha 400g de linguiça mista fresca 1 cebola média picada bem miúda 30 ml de óleo vegetal 1 dente […]
Continue lendoBolo de Aipim
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal 3 colheres (sopa) de manteiga 3 […]
Continue lendoCapiau
Ingredientes 1 kg de carne de sol 1/2 kg de macaxeira (aipim) tempero seco alho cebola tomate pimentão cheiro verde Modo de Preparar Corte a […]
Continue lendoEscondidinho
Ingredientes 500g de charque cozido e desfiado 500g de cebola cortada em tiras grossas 6 dentes de alho grandes espremidos 1 1/5 kg de macaxeira […]
Continue lendoCarne de Sol com Purê de Aipim
Ingredientes 6 cebolas cortadas em rodelas 1/3 de xícara de óleo 1 kg de carne de sol (filé) 2 kg de aipim (mandioca ou macaxeira) […]
Continue lendoBolinho de Aipim
Ingredientes 1 kg de aipim (macaxeira ou mandioca) 2 ovos 1/2 de xícara de salsa picada 2 colheres (sopa) cebolinha verde sal a gosto óleo […]
Continue lendoCreme de Aipim com Frango Desfiado
Ingredientes 1 kg de aipim 500g de peito de frango molho de tomate 1 cebola média 1 litro de caldo de frango 4 colheres (sopa) […]
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