Ingredientes 5 postas de bacalhau desfiadas 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 3 tomates sem pele e sementes picados 2 dentes de alho […]
Continue lendoTag: batata
Bacalhau ao Forno
Ingredientes 300 g de bacalhau 6 batatas pequenas 2 cebolas em rodelas 2 tomates 1 folha de louro 2 colheres (sopa) salsa picada 3 dentes […]
Continue lendoBacalhau à Gôndola
Ingredientes 200g de bacalhau leite 2 cebolas grandes picadas azeite de oliva 1/2 copo de vinho branco seco purê de batatas Modo de Preparar Deixe […]
Continue lendoBacalhau à Gomes
Ingredientes 300 g de bacalhau cozido 4 batatas cortadas em rodelas 4 cebolas em rodelas 1 folha de louro colorau doce vinagre azeite 2 ovos […]
Continue lendoCordeiro com Batatas e Brócolis
Ingredientes 2 cebolas 4 tomates 1 litro de vinho branco 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher (sopa) de azeite sal e […]
Continue lendoBrochettes de Rins de Vitela e Cogumelos
Ingredientes 1 ou 2 rins de vitela 2 colheres (sopa) óleo sal e pimenta-do-reino a gosto 6 fatias de toucinho 1/2 kg de batatas 1/2 […]
Continue lendoFrango Dourado
Ingredientes 3 cubos de caldo de galinha 4 colheres (sopa) de vinho branco seco 1 colher (sopa) de mostarda 1 frango (cerca de 1 1/2 […]
Continue lendoFrango com Batata
Ingredientes 1/2 kg de cebolas para conserva 1 frango inteiro cortado em pedaços 5 batatas médias com casca 2 copos de vinho branco seco 2 […]
Continue lendoFrango à Cabidela
Ingredientes 1 frango inteiro com o sangue 3 dentes de alho 1 colher (chá) de pimenta-do-reino 1 tablete de caldo de galinha 1 cebola picada […]
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