Ingredientes 2 abobrinha grandes 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1/2 kg de carne moída 3 […]
Continue lendoTag: carne moída
Nhoque à Bolonhesa
Ingredientes Massa 1 kg de batata cozida 1 ovo 1/2 xícara (chá) de queijo ralado 1 colher (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de farinha […]
Continue lendoBoliviano
Ingredientes para a massa 2 xícaras (chá) leite 100g de manteiga 2 xícaras (chá) farinha de trigo sal a gosto para o recheio 2 colheres […]
Continue lendoFondue com Almôndegas e Salsichão
Ingredientes 375 g carne moída 2 gemas 1/2 pimentão picado bem miúdo 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de sêmola 250 g de […]
Continue lendoPicadinho Indiano
Ingredientes 1 cebola (média) picada 500 g de carne (alcatra, coxão-mole) 3 colheres (sopa) de margarina 2 tomates (sem pele nem sementes) 3 colheres (sopa) […]
Continue lendoTorta de Carne e Batatas
Ingredientes 1 k de batatas cozidas amassadas 3 colheres (sopa) de manteiga 4 ovos batidos 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 xícara de […]
Continue lendoBolinhos Castelhanos
Ingredientes 1 copo de leite 2 1/2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de manteiga 500 g de carne moída 2 ovos […]
Continue lendoBerinjela Recheada
Ingredientes 3 berinjelas grandes 500 g de carne moída queijo ralado farinha de rosca 2 dentes de alho 2 tomates 1 cebola sal e pimenta […]
Continue lendoPenne ao Molho de Carne e Pimentões
Ingredientes 500g de massa tipo penne 400g de carne moída 2 pimentões (vermelho e verde) 1 vidro de cogumelos 1 cebola média ralada 3 cubos […]
Continue lendoLasanha Verde
Ingredientes 1/4 xícara (chá) de óleo 500 g de carne moída 3 cebolas picadas 4 dentes de alho picados 500 g de tomate sem pele […]
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