Ingredientes 4 cubos de caldo de galinha 1 xícara (chá) de quirera de milho (canjica, xerém) 1 cebola (média) picada 1 kg de frango (coxa […]
Continue lendoTag: frango
Frango à Cabidela
Ingredientes 1 frango inteiro com o sangue 3 dentes de alho 1 colher (chá) de pimenta-do-reino 1 tablete de caldo de galinha 1 cebola picada […]
Continue lendoFrango Agridoce
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços 2 colheres (sopa) de maionese 2 colheres (sopa) de geléia cítrica 2 colheres (sopa) de cebola 1 colher (sopa) […]
Continue lendoFilé de Frango com Manteiga de Ervas
Ingredientes 4 filés de frango 1/2 xícara (chá) de manteiga 2 colheres (sopa) de creme de leite 1 colher ( café) de manjericão 1 colher […]
Continue lendoEscabeche de Frango
Ingredientes 1 kg de peito de frango 3 cubos de caldo de galinha 1 xícara (chá) de óleo 3 dentes de alho amassados 2 cebolas […]
Continue lendoCoxas de Frango com Cogumelos
Ingredientes 1 kg de coxas de frango sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de manteiga 4 fatias de […]
Continue lendoBobó de Frango
Ingredientes 1 kg de peito de frango em cubos suco de 1 limão 3 cubos de caldo de galinha 3 colheres (sopa) de óleo 2 […]
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