Ingredientes Mousse de Chocolate 30g de chocolate ao leite picado 1/2 lata de creme de leite sm soro Mousse de Morango 200g de morango lavado […]
Continue lendoTag: gelatina
Mousse de Abacaxi
Ingredientes 1 abacaxi sem casca picado 1/4 de xícara (chá) de açúcar 6 folhas de hortelã 1 pacote de gelatina sabor abacaxi 1 lata de […]
Continue lendoMousse de Manga
Ingredientes 2 mangas cortadas em pedaços 1 envelope de gelatina s/sabor branca 1/2 colher (chá) de raspas de limão 2 claras 4 colheres (sopa) de […]
Continue lendoEspuma de Ameixa
Ingredientes 480 ml de leite desnatado fervente 1 envelope de gelatina s/sabor branca 100 g de ameixas pretas sem caroço 1/2 colher (chá) de raspas […]
Continue lendoSorvete de Laranja
Ingredientes 11 colheres (sopa) açúcar 12 laranjas pêra ou baía 1 xícara água morna 4 ovos 6 folhas de gelatina branca Modo de Preparar Em […]
Continue lendoMousse de Damasco
Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de damascos 1 envelope gelatina em pó sem sabor 1 lata creme de leite 4 claras em neve 10 colheres […]
Continue lendoMousse de Café com Calda de Chocolate
Ingredientes mousse 1 xícara (chá) de café forte e quente 1 xícara (chá) de creme de leite 1 1/4 de xícara (chá) de açúcar 1 […]
Continue lendoEspuma de Maracujá
Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de suco de maracujá 3 folhas de gelatina branca 3 claras batidas em neve Modo de Preparar […]
Continue lendoDelícia de Chocolate
Ingredientes 3 gemas 2 claras em neve 4 colheres (sopa) açúcar 4 xícaras de leite 6 folhas de gelatina 160g de chocolate ralado Modo de […]
Continue lendoAmeixa Preta em Geléia de Whisky
Ingredientes 500 g de ameixas pretas sem caroço 500 ml de água fria 100 g de açúcar 6 folhas de gelatina branca 7 colheres (sopa) […]
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