O Homus, tradicional pasta de grão de bico muito consumida na cultura árabe, é um prato cuja origem exata é difícil de precisar. Há quem […]
Continue lendoTag: grão de bico
Salada de Grãos
Ingredientes Salada 1 1/2 xícara (chá) de feijão branco 1 1/2 xícara (chá) de soja em grão 1 1/2 xícara (chá) de grão de bico […]
Continue lendoSopa de Grão de Bico
Ingredientes: 5oo g de grão de bico 500 g de carne tipo músculo picado 200 g de linguiça defumada picada 2 colheres (sopa) de óleo […]
Continue lendoSalada Mediterrânea de Grão de Bico
Ingredientes 3 xícaras (chá) de grão de bico 2 pimentas dedo-de-moça picadas 100 g de queijo de cabra em cubinhos 2 colheres (sopa) de coentro […]
Continue lendoSalada Alice
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de grão-de-bico 3 colheres (chá) de sal 1 cenoura média 1 beterraba 1/2 pé de alface pequeno 150 ml de Iogurte […]
Continue lendoSalada de Atum e Grão de Bico
Ingredientes 2 latas de atum sólido 500 g de grão-de-bico 100 g de azeitonas verdes picadas 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1/2 xícara (chá) […]
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