Ingredientes 500g de massa tipo talharim 1 vidro de palmito picado graúdo 1 copo de requeijão cremoso 200g de presunto gordo em tirinhas queijo parmesão […]
Continue lendoTag: massa
Talharim à Bolonhesa
Ingredientes 700g de macarrão tipo talharim 2 colheres (sopa) manteiga 1 colher (café) erva-doce 2 cebolas picadas 4 dentes de alho amassados 400g de pernil […]
Continue lendoPizza Frita
Ingredientes 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 4 colheres (sopa) de óleo 1 […]
Continue lendoPenne ao Molho de Carne e Pimentões
Ingredientes 500g de massa tipo penne 400g de carne moída 2 pimentões (vermelho e verde) 1 vidro de cogumelos 1 cebola média ralada 3 cubos […]
Continue lendoPenne à Romanesca
Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 150g de presunto cortado em cubos 100g de champignons fatiados 3 colheres (sopa) de ervilhas escorridas 2 xícaras (chá) […]
Continue lendoNhoque de Batata
Ingredientes 1 kg de batata 250 g de farinha de trigo aproximadamente 1 colher (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) queijo parmesão ralado 2 gemas […]
Continue lendoMacarronada da Nona
Ingredientes 500g de macarrão espaguete 4 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas médias picadas 1 dente de alho amassado 2 folhas de louro 1 cubo […]
Continue lendoMacarrão Mediterrâneo
Ingredientes 2 abobrinhas (médias) em rodelas cortadas ao meio óleo, para fritar 1 cebola (média) picada 3 colheres (sopa) de azeite 6 tomates (sem pele […]
Continue lendoMacarrão com Lombo e Amendoim
Ingredientes 1/2 kg de lombo de porco em tiras 4 colheres (sopa) de margarina 2 cubos de caldo de carne 1/2 xícara (chá) de leite […]
Continue lendoMacarrão com Escarola e Sardinhas
Ingredientes 2 pés de escarola 2 dentes de alho amassados 6 colheres (sopa) de óleo 2 cubos de caldo de galinha 1 lata de sardinha […]
Continue lendo