arroz com sardinha

Arroz com Sardinha – Fácil, Rápido e Delicioso

Uma refeição saborosa, econômica e que fica pronta em pouco tempo. Com apenas 2 xícaras de arroz, 2 latas de sardinha em molho de tomate e alguns ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, é possível preparar um prato completo, muito saboroso e perfeito para o almoço ou jantar. Fica pronto em cerca de 30 minutos e é muito fácil de fazer.

 

Arroz com Sardinha - Fácil, Rápido e Delicioso

Tipo de Prato: frutos do mar, Main Course, prato principal
Cozinha: brasileira
Ingredientes Method

Ingredientes
  

  • 2 xícaras arroz
  • 2 latas sardinha em molho de tomate
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola média picada
  • 2 cs pimentão verde picado
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 pimentas malaguetas
  • 1 cs extrato de tomate
  • óleo
  • cebolinha verde picada
  • pimenta do reino
  • chimichurri desidratado
  • sal

Method
 

  1. Esmague ligeiramente as sardinhas com o molho da lata.
  2. Em uma panela aquecida adicione um pouco de óleo.
  3. Acrescente a cebola e o alho. Frite ligeiramente até que a cebola esteja translúcida.
  4. Junte o pimentão, o tomate, as pimentas e o extrato de tomate. Misture bem.
  5. Junte as sardinhas. Acrescente um pouco de pimenta do reino, um pouco de chimichurri e um pouco de sal.
  6. Acrescente o arroz, misture bem e cubra com 4 xícaras de água quente.
  7. Mantenha em fogo baixo até secar.
  8. Junte a cebolinha verde, misture bem e apague o fogo.

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