Uma versão de brigadeiro com um toque de milho verde. Uma delícia para festas juninas ou para qualquer data. Se você quiser pode enrolar docinhos, basta apurar mais um pouco o ponto do brigadeiro.
Brigadeiro de Milho Verde
Ingredientes
Method
- No liquidificador junte o milho e o leite e bata até que esteja homogêneo (no mínimo 3 minutos, preferencialmente 5).200 g milho verde, 100 ml leite integral
- Em uma panela junte o leite condensado, a manteiga e a mistura de milho e leite. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.395 g leite condensado, 1 cs manteiga
- Espere amornar e divida em potinhos individuais para servir.
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