Ingredientes 1,5 kg de moelas de frango 300 g de cogumelos frescos 140 g de extrato de tomate 1 cebola grande picada 3 dentes de […]
Continue lendoCategoria: Aves
Torta de Frango com Requeijão
Ingredientes: Massa: 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento; 3 gemas; 300 g de margarina; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colherinha […]
Continue lendoSobrecoxas Crocantes
Ingredientes 1 kg de sobrecoxas sem pele suco de meio limão sal e pimenta a gosto 2 cubos de caldo de galinha 2 colheres (sopa) […]
Continue lendoSobrecoxa Empanada ao Forno
Ingredientes 2 kg de sobrecoxa de frango 2 dentes de alho picado 1/4 xícara de shoyu sal pimenta farinha de rosca para empanar Modo de […]
Continue lendoPeru Recheado
Ingredientes Peru 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1 colher (sopa) de louro em pó 2 dente de alho 1 cebola picada 1 peru […]
Continue lendoFrango com Iogurte e Hortelã
Ingredientes 1 kg de sobrecoxas de frango suco de 1 limão 3 dentes de alho picado 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada sal a gosto […]
Continue lendoSalada de Peito de Peru com Abacaxi e Uva
Ingredientes: 1 xícara (chá) de nozes ou castanhas de caju quebradas em pedaços 3 xícaras (chá) de peito de peru defumado cortado em pedaços pequenos […]
Continue lendoTorta de Espinafre e Peito de Peru
Ingredientes Massa 100g de biscoito salgado 120 g de manteiga Recheio 4 ovos 1 copo de requeijão cremoso 1 colher (sopa) de farinha de trigo […]
Continue lendoGalinhada
Ingredientes 250g de arroz 1 cebola média em rodelas Tempero verde 1 galinha 1 folha de louro 4 colheres (sopa) de óleo 2 pimentões Alho […]
Continue lendoFrango Enrolado com Molho de Pimentão
Ingredientes Frango 1 frango grande desossado Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de vinho branco 200g de presunto fatiado 200g de mussarela fatiada Molho 2 pimentões […]
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