colaboração: Manoel Alves de Souza Filho Ingredientes 1 kg de frango (coxas, sobrecoxas, etc) 2 cubos de caldo de galinha 2 dentes de alho 1 […]
Continue lendoCategoria: Aves
Fondue Moderna
Ingredientes 1 kg de peito de peru ou de frango 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de manteiga 2 xícaras de vinho […]
Continue lendoManjar de Frango
Ingredientes 1 cebola 2 colher (sopa) óleo 500 g de miúdos de frango cozidos 1 colher (sopa) de farinha de trigo 250 ml do caldo […]
Continue lendoCoxas de Frango ao Mel
Ingredientes 8 coxas de frango 5 colheres (sopa) de mel 3 colheres (sopa) de molho de soja 5 colheres (sopa) de mostarda ramos de alecrim […]
Continue lendoPetiscos de Frango
Ingredientes 2 xícaras (chá) biscoito água e sal 1/2 xícara (chá) queijo parmesão ralado 1 pacote de sopa de cebola 1 lata de creme de […]
Continue lendoPeito de Frango com Requeijão
Ingredientes 3 colheres (sopa) óleo 1 cebola picada 2 dentes alho amassados 2 peitos de frango 1 lata molho de tomate 1 lata milho verde […]
Continue lendoPeito de Frango com Brócolis
Ingredientes 1 xícara de brócolis 100g de peito de frango sal e pimenta-do-reino 30g de queijo parmesão ralado 1/4 xícara de leite desnatado Modo de […]
Continue lendoPato Grelhado ao Molho de Laranja
Ingredientes 1 pato de aproximadamente 2 kg 1/4 xícaras (chá) margarina 2 colheres (sopa) vinagre 2 colheres (sopa) açúcar 1 xícara (chá) caldo de frango […]
Continue lendoPanqueca de Frango
Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite 5 colheres (sopa) de óleo 2 ovos 3 cubos de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de farinha de […]
Continue lendoFricassê de Pato com Canela
Ingredientes 1 pato 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande 1 colher (sopa) de azeite 3 gemas suco de 2 limões 1 ramo de salsa […]
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