Ingredientes 1 cebola pequena 5 dentes de alho 1 colher (sopa) manteiga 4 xícaras de creme de leite 1 lata de anchovas no azeite pimenta-do-reino […]
Continue lendoCategoria: Frutos do Mar
Fondue de Peixe com Acompanhamentos
Ingredientes 250 g de filés de linguado 500 g de mero ou salmão 250 g de mexilhões 125 g cogumelos grandes 2 limões 2 xícaras […]
Continue lendoTomates à Cubana
Ingredientes 4 tomates 100g de peixe 1 cenoura pequena 2 cebolas pequenas 1 ovo 4 azeitonas sem caroço 100g maionese sal a gosto Modo de […]
Continue lendoSuflê de Peixe com Queijo
Ingredientes 300 g de peixe 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 50 g de manteiga 350 ml de leite integral 2 gemas 50 g […]
Continue lendoPêssego Recheado com Camarão
Ingredientes 500 g de camarão cozido e descascado 1 colher (chá) de páprica 1 dente de alho picado 1 lata de pêssego em calda 1 […]
Continue lendoLaranja Recheada com Atum
Ingredientes 4 laranjas bonitas 1 lata de atum 1/2 xícara (chá) aipo picado 2 colheres (sopa) salsa picada 1/2 xícara (chá) maionese 2 colheres (chá) […]
Continue lendoFettuccine com Mexilhão
Ingredientes 250 g mexilhão congelado 1 cálice de vermute branco 250 g de fettuccine 3 colheres (sopa) margarina 1 colher (sopa) farinha de trigo 150 […]
Continue lendoEmpadas de Camarão
Ingredientes 300g de farinha 2 colheres (sopa) rasas de margarina 2 colheres (sopa) rasas de banha 1 gema 1 colher (chá) de sal 1/2 kg […]
Continue lendoConchinhas de Bacalhau Gratinadas
Ingredientes 400 g de bacalhau norueguês 1 cenoura 1 cebola pequena 1 talo de aipo 1 folha de louro 600 g de espinafre 70 g […]
Continue lendoCamarão com Castanhas
Ingredientes 750 g de camarão 500 g de castanhas 2 colheres (sopa) farinha de trigo 1 ovo 200 g de cenoura picadas em cubo margarina […]
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