Ingredientes 1/2 kg bacalhau partido em fatias 5 a 6 tomates 300 g cebolas 1 pimentão vermelho 200 ml azeite Modo de Preparar Ponha o bacalhau […]
Continue lendoTag: bacalhau
Bacalhau ao Forno
Ingredientes 300 g de bacalhau 6 batatas pequenas 2 cebolas em rodelas 2 tomates 1 folha de louro 2 colheres (sopa) salsa picada 3 dentes […]
Continue lendoBacalhau à Gôndola
Ingredientes 200g de bacalhau leite 2 cebolas grandes picadas azeite de oliva 1/2 copo de vinho branco seco purê de batatas Modo de Preparar Deixe […]
Continue lendoBacalhau à Gomes
Ingredientes 300 g de bacalhau cozido 4 batatas cortadas em rodelas 4 cebolas em rodelas 1 folha de louro colorau doce vinagre azeite 2 ovos […]
Continue lendoBacalhau à Espanhola
Ingredientes 750 g de bacalhau norueguês 2 pimentões vermelhos 1 limão farinha de trigo azeite de oliva 1/2 kg de tomates maduros 2 cebolas médias […]
Continue lendoAntespasto de Bacalhau com Anchovas
Ingredientes 600 g de bacalhau 1 couve-flor pequena 1 folha de louro 1 rodela de limão 1 cebola pequena 50 g de azeitonas verdes 50 […]
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