Ingredientes 400g de ervilhas secas 150g de presunto defumado ou toucinho defumado 1 cebola 1 alho poró 3 colheres (sopa) de manteiga 1 baguete dura […]
Continue lendoTag: cebola
Creme de Aspargos
Ingredientes 800 g de aspargos frescos 1 lata de aspargo em conserva 1/2 cebola ralada 1 colher sobremesa de margarina 1 cubo de caldo de […]
Continue lendoSopa Cremosa de Cogumelos
Ingredientes 250g de cogumelos 50g de manteiga 30g de cebola 100g de farinha de trigo 200ml de caldo de legumes 200ml de leite 50ml de […]
Continue lendoSopa Cremosa de Beterraba
Ingredientes 1 1/2 xícara de beterrabas em cubos 1 colher (chá) de alho picado 1/2 xícara de cebola picada 1 cubo de caldo de carne […]
Continue lendoGalinhada
Ingredientes 250g de arroz 1 cebola média em rodelas Tempero verde 1 galinha 1 folha de louro 4 colheres (sopa) de óleo 2 pimentões Alho […]
Continue lendoSopa de Cebola Gratinada
Ingredietes 2 colheres (sopa) de manteiga 5 cebolas médias 1 colher (sopa) de açúcar 1 sopa de cebola 2 litros de água 2 pães tipo […]
Continue lendoMoqueca Especial
Ingredientes 3 dentes de alho 1 cebola em rodelas 1 cebola picada 1 ramo de coentro Suco de 2 limões 1kg de peixe em posta […]
Continue lendoFritada de Legumes
Ingredientes 2 batatas médias raladas grossas 1 cenoura média ralada grossa 1 cebola média ralada grossa 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta do […]
Continue lendoBacalhau Especial
Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado 1 kg de batatas 3 cebolas médias 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara de maionese farinha de trigo […]
Continue lendoBife Acebolado ao Leite de Coco
Ingredientes: 4 bifes de alcatra 1 cebola cortada em rodelas 80 ml de leite de coco Sal, pimenta e salsinha para temperar Óleo a gosto […]
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