Ingredientes: 600 g de cebola cortada em rodelas 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 litros de caldo de […]
Continue lendoTag: cebola
Maminha Assada ao Creme de Cebola
Ingredientes: 1,5 kg de maminha em um pedaço 2 dentes de alho picados Sal e pimenta a gosto 1 xícara (chá) de caldo de carne […]
Continue lendoBacalhau à Minhota
Ingredientes 4 postas altas de bacalhau 6 batatas 4 cebolas 8 dentes de alho 150 ml de azeite colorau e pimenta-do-reino óleo 24 azeitonas pretas […]
Continue lendoMedalhões de Lombo à Normandia
Ingredientes 500 g de lombo de porco cortado em medalhões 2 colheres (sopa) de manteiga 20 cebolas pequenas (tamanho conserva) 1 colher (sopa) de raspas […]
Continue lendoCharque à Brejeira
Ingredientes 500g de charque 1 tomate 1 cebola 1 pimentão 2 dentes de alho amassados óleo sal e pimenta a gosto Modo de Preparar Corte […]
Continue lendoBatatas com Alcaparras
Ingredientes 360 g de batatas em rodelas de 1 cm 2 1/2 colheres (sopa) de vinagre tinto 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) […]
Continue lendoSalada Suíça
Ingredientes 500g de espinafre 2 ovos 3 rabanetes 2 colheres (sopa) de suco de limão 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 1 maço de […]
Continue lendoSopa de Cebola
Ingredientes 250g de cebola em rodelas 50g de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 litro de caldo de galinha fervente 1/2 xícara […]
Continue lendoCreme de Legumes
Ingredientes 2 tomates grandes 1/4 de xícara de azeite de oliva 4 talos de aipo em cubos 120g de cogumelos em conserva 1 cenoura em […]
Continue lendoCreme de Cebola
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite de oliva 3 cebolas grades cortadas em pedaços 4 batatas em rodelas 1 colher […]
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