Ingredientes 2 lagostas sal azeite doce Modo de Preparar Leve as lagostas tratada e lavada ao fogo, para cozer em água e sal. Quando a […]
Continue lendoTag: Frutos do Mar
Pititinga
Ingredientes 500g de pititinga limpa 2 dentes de alho amassados suco de 2 limões sal a gosto farinha de trigo para empanar óleo para fritar […]
Continue lendoPeixe na Folha de Bananeira
Ingredientes 500 g peixe (vermelho), limpo suco de 1 limão sal a gosto coentro para o molho 1/2 xícara de azeite de dendê 4 tomates […]
Continue lendoPeixe Frito
Ingredientes 1 kg peixe limpo (vermelho) suco de 2 limões 1 colher (sopa) de coentro picado sal a gosto óleo para fritar para decorar 1 […]
Continue lendoLambreta
Ingredientes 1/4 de xícara de azeite 1 cebola grande picada 2 tomates cortados em pedaços suco de 2 limões 1/4 de xícara de coentro picado 4 […]
Continue lendoCasquinha de Siri
Ingredientes 500g de carne de siri cozida desfiada 1 cebola média picada 5 colheres (sopa) de azeite 4 tomates s/pele e s/sementes picados 4 colheres […]
Continue lendoCamarão Frito
Ingredientes 1 kg de camarão médio com casca 2 dentes de alho picados suco de 1 limão 1/3 de xícara de óleo sal a gosto […]
Continue lendoAgulinha Frita
Ingredientes 12 agulhinhas limpas 2 dentes de alho amassados suco de 2 limões sal a gosto farinha de trigo para empanar óleo para fritar Modo […]
Continue lendoPão de Bacalhau com Azeitonas
Ingredientes 600 g de bacalhau 1 ovo miolo de 2 pãezinhos leite 1 colher (sopa) salsa picada 1 dente de alho socado 6 azeitonas verdes […]
Continue lendoTorradas Havaí
Ingredientes 4 fatias pão para torradas manteiga ou margarina 16 fatias finas salmão defumado 8 rodelas de abacaxi 4 fatias de queijo páprica Modo de […]
Continue lendo