torta de brocolis com bacon e requeijao

Torta de Brócolis com Bacon e Requeijão

Prática receita de uma torta salgada de brócolis com bacon e requeijão. Muito fácil de fazer, com poucos ingredientes e simplesmente deliciosa.

Torta de Brócolis com Bacon e Requeijão

Tempo de Preparo 45 minutes
Tempo de Cozimento 45 minutes
Porções: 6 porções
Tipo de Prato: Main Course
Cozinha: brasileira

Ingredientes
  

  • 1 cabeça brócolis em floretes
  • 200 g bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes alho picados
  • 1 cs fermento em pó
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 1 xicara leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara óleo
  • 200 g muçarela ralada
  • 170 g requeijão cremoso
  • sal a gosto

Equipment

  • liquidificador

Method
 

  1. Comece dourando o bacon na própria gordura. Depois de dourado acrescente a cebola picada e o alho, mexendo bem. Por fim junte o brócolis, misture bem, deixe cozinhar um pouco e reserve.
    200 g bacon picado, 1 cebola picada, 3 dentes alho picados, 1 cabeça brócolis
  2. No liquidificador junte o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo e sal a gosto. Bata até que esteja homogêneo, acrescente o fermento e bata mais um pouco.
    2 xícaras farinha de trigo, 1 xicara leite, 3 ovos, 1 xícara óleo, sal a gosto, 1 cs fermento em pó
  3. Em uma assadeira refratária despeje metade da massa, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
  4. Espalhe por cima colheradas do requeijão cremoso. Para finalizar espalhe a muçarela ralada.
    170 g requeijão cremoso, 200 g muçarela ralada
  5. Leve ao forno (200 g) até dourar ou até que a muçarela derreta.

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https://studio.youtube.com/video/U4RIzn9OFXM