Ingredientes 1 kg de sobrecoxas sem pele suco de meio limão sal e pimenta a gosto 2 cubos de caldo de galinha 2 colheres (sopa) […]
Continue lendoCategoria: Prato Principal
Lombo na Cerveja
Ingredientes 1 lombo de porco 2 colheres (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 300 ml de cerveja sal pimenta-do-reino Modo de Preparar […]
Continue lendoArroz de Forno
Ingredientes 1 xícara de cenoura cozida cortada em cubos 1 lata de ervilhas 1 lata de miho verde 2 xícaras de arroz cozido 1/2 xícara […]
Continue lendoFilé de Linguado Empanado de Forno
Ingredientes 6 filés de linguado sem pele e sem espinhas Sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto 1 xícara de farinha de rosca […]
Continue lendoBacalhau dos Deuses
Ingredientes 1 kg de bacalhau previamente dessalgado, cozido e desfiado 2 tomates em rodelas finas 3 cebolas picadas 2 dentes de alho 2 xícaras (chá) […]
Continue lendoPeru Recheado
Ingredientes Peru 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1 colher (sopa) de louro em pó 2 dente de alho 1 cebola picada 1 peru […]
Continue lendoFilezinho de Porco com Chutney de Abacaxi
Ingredientes Porco 1 filezinho suíno (aproximadamente 1,5 Kg) 1 xícara (chá) de suco de abacaxi 1/2 xícara (chá) de vinho branco riesling 1 dente de […]
Continue lendoLagarto com Farofa de Pinhão e Linguiça
Ingredientes Lagarto 1,5 Kg de lagarto limpo 1 xícara (chá) de vinho tinto 2 dentes de alho picados 1 cebola média picada sal e pimenta […]
Continue lendoMerluza à Parmegiana
Ingredientes: 6 filés grandes de merluza 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 ovo 4 colheres (sopa) de leite 1/2 xícara (chá) de farinha […]
Continue lendoFrango com Iogurte e Hortelã
Ingredientes 1 kg de sobrecoxas de frango suco de 1 limão 3 dentes de alho picado 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada sal a gosto […]
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