Ingredientes Peixe 1 kg de filé de peixe suco de 1 limão sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara de farinha de trigo […]
Continue lendoCategoria: Prato Principal
Costela de Porco na Panela de Pressão
Ingredientes 1 kg de costelinha de porco magra 3 dentes de alho amassados sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1/4 de […]
Continue lendoMoqueca de Peixe
Ingredientes 4 postas de cação ou garoupa (700 gramas) suco de 1 limão 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em rodelas […]
Continue lendoAlcatra Suína ao Suco de Laranja
Ingredientes 1 Kg de alcatra suína suco de 4 laranjas sal, pimenta-do-reino e sálvia a gosto Modo de Preparar Tempera a alcatra de véspera, com […]
Continue lendoMedalhões ao Molho Gorgonzola
Ingredientes 4 medalhões de filé mignon (500 g) 200 g de creme de leite 60 g de queijo gorgonzola 1 colher (sopa) de óleo 6 […]
Continue lendoLagarto de Panela
Ingredientes 1 kg de lagarto 6 fatias de bacon 3 dentes de alho picados Sal a gosto 1 colher (chá) de pimenta-do-reino 4 colheres (sopa) […]
Continue lendoAssado de Lombo Especial
Ingredientes: 1 lombo de porco de 1,5 kg orégano a gosto 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 1 maço de tempero verde […]
Continue lendoTender Tropical
Ingredientes: Tender 1 tender semi-desossado 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de mel 2 copos de suco de laranja 1 copo de vinho […]
Continue lendoEspaguete Plus
Ingredientes 250g de espaguete fino água 3 colheres (sopa) de azeite e oliva Sal a gosto Molho 2 colheres (sopa) de cebola ralada 1/2 dente […]
Continue lendoEspaguete com Sardinha
Ingredientes 500g de espaguete cozido ¨al dente¨ 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média picada 4 dentes de alho picados 1 kg de tomate […]
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