Receita de frango Hasselback. Uma receita diferente e sofisticada com peito de frango, espinafre, ricota e outros poucos ingredientes. Muito fácil de preparar e extremamente saboroso.
Frango Hasselback
Ingredientes
Method
- Em uma panela coloque um pouco de óleo e o espinafre.1 maço espinafre picado, 4 cs óleo
- Adicione sal e pimenta do reino a gosto.sal, pimenta do reino
- Quando o espinafre murchar junte a ricota, misture bem e reserve.250 g ricota
- Faça pequenos cortes no peito de frango sem cortar até o fim. Tempere com sal e pimenta a gosto.sal, pimenta do reino
- Preencha os cortes do franco com a mistura de espinafre e ricota. Polvilhe com provolone e páprica a gosto.6 cs queijo provolone ralado, páprica picante
- Leve ao forno (180 graus) por 30 minutos. Sirva a seguir.
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