Ingredientes 4 bifes de fígado de vitela sal e pimenta-do-reino a gosto farinha de trigo 2 cebolas 4 colheres (sopa) de óleo 4 metades de […]
Continue lendoFígado de Vitela com Arroz Aromático
Ingredientes 375 g de fígado de vitela 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de curry 1 xícara (chá) […]
Continue lendoEspetinhos de Vitela
Ingredientes 400 g carne de vitela 4 cebolinhas pequenas 1/2 colher (sopa) de orégano sal e pimenta-do-reino a gosto 1 ramo de salsa 1/2 limão […]
Continue lendoEspetinhos de Carneiro
Ingredientes 750 g de perna ou paleta de carneiro 1 cebola cortada em cubos 3 folhas de louro 5 colheres (sopa) de óleo 1 colher […]
Continue lendoEscalopes ao Alho-poró
Ingredientes 8 escalopes de carne de porco magra farinha de trigo 80 g de manteiga 1 copo de vinho branco sal e pimenta-do-reino a gosto […]
Continue lendoCroquetes de Carne Bovina
Ingredientes 1/2 xícara (chá) amido de milho 500g de carne moída sal a gosto óleo cebola e tomate Modo de Preparar Refogue a carne no […]
Continue lendoCozido de Cordeiro e Quiabo
Ingredientes para o cozido 1 kg de carne de cordeiro sem osso 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande picada 1/2 colher (chá) cominho […]
Continue lendoCosteletas de Porco com Abacaxi
Ingredientes para as costeletas 4 costeletas suínas 1 colher (sopa) manteiga 1/4 xícara (chá) suco de abacaxi 1 colher (sopa) molho inglês sal e pimenta-do-reino […]
Continue lendoCosteletas de Gado com Lombo
Ingredientes 1 1/2 kg costeletas bovinas presas ao lombo pimenta-do-reino ou páprica 4 colheres de óleo sal a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 1 […]
Continue lendoCosteletas de Carneiro com Legumes
Ingredientes 8 costeletas de carneiro 2 colheres (chá) de sal 1 dente de alho pimenta-do-reino 4 colheres (sopa) de óleo 4 tomates 1/2 colher (chá) […]
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